Польза гречишного меда для организма человека

Гречишный мед – это особая разновидность сладкого лакомства, которое пчелы перерабатывают из нектара гречихи.

Такой продукт обладает уникальными целебными свойствами, применяется в следующих отраслях:

  • косметология;
  • фармакология;
  • народная медицина.

Больше всего цениться мед, собранный в период со второй половины июля по август. Преимущества такого сорта в том, что его достаточно трудно подделать из-за характерного яркого цвета и насыщенного вкуса.

Полезные свойства гречишного меда

Гречишный мед в баночке

Выделяют следующие полезные свойства продукта:

  • снимает воспалительный процесс и укрепляет защитные функции организма;
  • легко усваивается;
  • обладает согревающими свойствами;
  • позволяет насытить организм важными микроэлементами, повышает работоспособность;
  • активизирует обменные процессы;
  • оказывает благотворное воздействие на ЦНС.

В составе меда присутствует сахар, жиров в нем практически нет. Продукт богат особыми веществами, которые позволяют бороться с депрессией, стрессом и даже нарушением сна. А также этот сорт меда содержит железо, поэтому его рекомендуют употреблять пациентом с малокровием 1 и 2 формы.

Небольшое количество меда рекомендуется съедать 1 раз в день всем представительницам прекрасного пола детородного возраста. Потому что в этот период организм особенно нуждается в дополнительном поступлении железа.

Еще одно важное свойство продукта – это выраженный мочегонный эффект.

Мед необходимо принимать при следующих отклонениях:

  • заболевания почек и мочевыделительной системы;
  • гипертонические нарушения.

ложка гречишного меда

Сахар, содержащийся в составе пчелиного продукта, оказывает благотворное действие на работу сердца и сосудистой системы. А также мед способствует нормализации мозговой активности.

Стоит отметить, что лакомство по калорийности значительно уступает другим сладостям с содержанием сахара. Поэтому большинство диетических десертов содержат в составе мед. Такой продукт позволяет побороть пристрастие к сладкому и наладить обмен веществ.

Для женщин

Основные причины, почему гречишный мед полезен для женского организма:

  • благотворно влияет на систему кроветворения, что особенно важно при вынашивании ребенка;
  • помогает восстановить упругость кожи после родов;
  • способствует борьбе с заболеваниями гинекологического типа;
  • маски с добавлением меда применяют при лечении волос;
  • мед с добавлением масел используют для омоложения лица и борьбы с акне.

чай с медом для женщин

Стоит также помнить, что этот продукт представляет большую важность для беременной женщины за счет способности укреплять иммунитет.

Несколько причин, почему следует употреблять мед:

  • используется в профилактических целях, чтобы не допустить дефицит железа;
  • в составе имеется калий, которые обладает свойством снижения отечности;
  • нормализует работу ЖКТ, избавляет от запоров.

Однако употреблять пчелиный продукт следует в количестве не более 100 г в день. В противном случае может возникнуть аллергическая реакция, что особенно опасно для беременной женщины.

Для мужчин

Кроме того, что гречишный мед оказывает общее укрепляющее действие на организм человека, он особенно полезен для мужчин. Продукт положительно влияет на функции репродуктивной системы, является природным и безопасным афродизиаком.

мед с орехами для потенции

Мужчины, которые в течение длительного времени употребляли мед с орехами, отмечали улучшение эрекции, повышенное сексуальное влечение к партнерше. Лакомство позволяет наладить проблемы с потенцией за счет нормализации кровообращения.

Применение для красоты

Поскольку гречишный мед – это натуральный продукт, его используют в производстве органической косметики.

При добавлении компонента в состав различных кремов, лосьонов можно добиться следующих результатов:

  • уменьшение воспалительного процесса;
  • разглаживание мелких морщин;
  • устранение старых шрамов, рубцов.

Не менее эффективен мед в борьбе с целлюлитом и растяжками на коже. Для таких целей необходимо регулярно проводить массаж проблемных зон с использованием этого продукта.

Народные рецепты и как принимать гречишный мед

При заболеваниях дыхательной системы:

  • Необходимо взять в равных пропорциях мед, сливочное масло, добавить немного сока алоэ, затем подогреть смесь. После чего небольшое количество полученной массы можно добавлять к стакану вскипяченного молока, употреблять 1-2 раза в день.
  • На мелкой терке потереть несколько зубчиков чеснока и смешать с медом. Употребляют смесь вечером, перед сном, запивая небольшим количеством жидкости.

мед с чесноком рецепт

При нарушениях сна:

  • Добавить немного меда в стакан кефира, употреблять перед сном.
  • Смешать 45 гр. продукта с маточным молочком, принимать не менее 2 раз за день.
  • Отруби залить водой, подождать пока они немного разбухнут и добавить мед. Такую смесь рекомендуется принимать курсом в течение 30-40 дней, пред сном.

Для лечения кожных покровов:

  • Взять 1 яблоко, почистить от кожуры и косточек, затем взбить блендером и добавить ложку меда. Наносить такую смесь на кожу можно 1-2 раза в день, в течение 1 месяца.
  • Смешать мед, лимонный сок и натуральный йогурт, наносить на лицо 2 раза в день. Такая маска позволяет добиться осветления постакне.
  • Несколько капель масла чайного дерева смешать со столовой ложкой меда, нанести на предварительно очищенную кожу. Применять разрешается 1 раз в день, перед сном.

Несмотря на то, что продукт эффективно справляется с различными простудными заболеваниями, не стоит принимать гречишный мед при высокой температуре тела. Потому что он дает дополнительный согревающий эффект.

Противопоказания и побочные действия

противопоказания

Натуральный продукт практически не имеет каких-либо противопоказаний и не наносит вреда человеческому организму. Однако некоторые люди злоупотребляют медом, пытаясь быстрее справиться с недугом. Польза от лакомства при лечении простуды бывает не меньше чем от различных медикаментозных средств.

Важно соблюдать дозировку, время приема, тогда можно добиться максимально эффективного воздействия. Нарушение режима приема и приводит к появлению побочных действий.

Поэтому при профилактическом употреблении меда или в процессе лечения следует учитывать простые правила:

  • Запрещается запивать мед ледяной водой, а также употреблять его в холодном помещении. В противном случае можно быстро получить простуду.
  • Дозировку лакомства увеличивают постепенно. При этом необходимо постоянно контролировать состояние организма, следить за реакцией.
  • При повышенном содержании глюкозы в крови, мед можно употреблять только с разрешения эндокринолога.

При определенных обстоятельствах мед представляет опасность для организма человека. Потому что сейчас среди населения распространена такая проблема, как аллергия. У некоторых из них реакция на мед может проявляться не сразу, а лишь спустя время.

Распространенные симптомы аллергической реакции на мед:

  • трудности с дыханием;
  • чрезмерное выделение слез;
  • кашель;
  • насморк;
  • боль и першение в горле.

Опасность в том, что такие симптомы могут ошибочно принимать за ОРВИ. При возникновении подобных признаков необходимо полностью исключить из рациона мед и пронаблюдать за изменениями.

А также аллергическая реакция нередко проявляется множественными высыпаниями на коже, которые доставляют зуд, дискомфорт. Если употреблять мед при сахарном диабете, то может резко увеличиваться уровень глюкозы в крови. При некоторых типах диабета допускается применение продукта, но лишь в ограниченном количестве.

мед для беременных

К тому же чрезмерное употребление лакомства приводит к увеличению массы тела.

Можно выделить следующие противопоказания, при которых мед допускается принимать только после разрешения врача:

  • повышенная чувствительность к любым продуктам пчеловодства;
  • непереносимость меда;
  • возраст до 1,5 – 2 лет;
  • период вынашивания плода;
  • тяжелые гипертонические патологии.

Не стоит забывать, что этот продукт является довольно сильным аллергеном. Поэтому людям с повышенной чувствительностью не следует принимать его внутрь, а также наносить на кожу какие-либо маски с добавлением меда.

Как выбрать?

гречишное поле

Польза гречишного меда для организма человека обусловлена только в случае, если продукт действительно натуральный. Настоящий образец имеет цвет от желтого до темно-коричневого, при употреблении ощущается легкая горечь.

Отличить натуральный мед от подделки можно следующими способами:

  • Если капнуть на бумагу немного продукта и по краям остаются водянистые разводы, то такая особенность свидетельствует о присутствии лишней жидкости. Возможно, в состав была добавлена вода.
  • Если в емкость с продуктом добавить 1 каплю йода, и он окрасился в синий цвет, то в составе продукта имеется крахмал.
  • В емкость со спиртом добавить 1 чайную ложку меда и оставить на некоторое время. Натуральный продукт полностью растворяется в алкоголе.
  • Проводят тест специальным карандашом, если при его прикосновении к меду выделяется жидкость, то это свидетельствует о каких-либо посторонних примесях в составе.

Ценители лакомства с точностью смогут отличить вкус гречишного меда, который бывает терпким, с горечью. А также после его употребления немного першит в горле.

Стоит обратить внимание и на консистенцию, если нанести на палец каплю меда и растереть, то свежий продукт должен впитаться без остатков. Когда остаются какие-либо комки, хлопья, это значит, что в состав были добавлены посторонние вещества.

Настоящий мед при разливе льется непрерывающейся струей. В случае если струя прерывается не стоит употреблять такой продукт.