Многие гастроэнтерологи не рекомендуют своим пациентам употреблять семечки при остром и хроническом гастрите. Это связано с тем, что они имеют твердую консистенцию, из-за чего могут травмировать воспаленную слизистую желудка. В процессе ремиссии семена подсолнечника или тыквы также не следует включать в рацион, так как они способны спровоцировать обострение патологии.
Многие специалисты запрещают пациентам употреблять семечки при гастрите, так как они могут стать причиной обострения. У больных, которые не исключили из рациона этот продукт, могут появляться болевые ощущения, изжога, тошнота. Эта симптоматика появляется из-за того, что твердая структура семечек, проникая в желудок, начинает раздражать и травмировать его слизистую.
В период стойкой ремиссии люди, у которых диагностировано это заболевание, могут ввести в рацион только следующие продукты в измельченном виде:
Все остальные типы орешков и семян согласно статистике в 80%-85% случаев провоцируют рецидив, особенно если их больные употребляют на голодный желудок. Они не только травмируют слизистую желудка, но и насыщают ее вредными жирными кислотами, которые могут стать причиной гиперсекреции желудка и 12-ти перстной кишки. В результате у пациентов появляется метеоризм, вздутие живота, болевые ощущения.
В тоже время ядра подсолнечника содержат в своем составе полезные витамины, которые относятся к группе Е, В и А, а также аминокислоты, которые необходимы для работы сердца, способны улучшать качество кожного покрова и волос, укреплять нервную систему. Их суточная доза для человека, страдающего от заболеваний ЖКТ, не должна превышать 50г в день.
При переходе такой патологии в острую форму, люди переводятся на диетическое питание, которое предусматривает соблюдение следующих правил:
Ядра подсолнечника не должны входить в рацион пациента, особенно в период обострения, так как они могут привести к осложнениям, например, будут усиливать процесс выработки соляной кислоты, спровоцируют появление метеоризма, станут причиной вздутия живота.
Если у пациента патология находится в хронической стадии, то ему можно в минимальном количестве грызть ядра подсолнуха. Суточная дозировка не должна превышать 50г, при этом их запрещено употреблять натощак. В минимальном количестве они способны улучшить работу пищеварительной системы. Также ядра выступают в качестве природного антидепрессанта, благодаря которому многие люди снимают стресс. Если у больного заболевание сопровождается повышенным уровнем кислотности, то ему запрещено вводить в меню этот продукт, так как он будет провоцировать выработку желудочного сока.
Всем людям хорошо известно, что тыквенные ядра содержат в своем составе огромное количество полезных микроэлементов:
Тыквенные семена способны выводить из человеческого организма вредные вещества и токсины. При этом для людей с этим заболеванием они могут принести вред, особенно если патология сопровождается высокой кислотностью. Их можно людям с пониженным уровнем кислоты вводить в ежедневный рацион только в очень маленькой дозе (до 50г в день) и только в период, когда наблюдается стойкая ремиссия.
При правильном употреблении тыквенные семена помогут: