Оперативное вмешательство, при котором удаляется полностью или частично желудок в большинстве своем проводит при диагностировании язвы, доброкачественном или же злокачественном новообразовании. Все пациенты, которые перенесли операции на этом жизненно важном органе, должны соблюдать определенное питание после удаления желудка. Об этом и пойдет речь далее.
В первую очередь всем пациентам рекомендовано придерживаться следующих правил и рекомендаций:
Питание после гастрэктомии желудка должно предусматривать следующие блюда:
В отношении того, какие блюда и продукты стоит на время исключить из собственного рациона, то в этом отношении ограничьте потребление жирных бульонов, приготовленных из жирных сортов мяса и рыбы, грибов, любое приготовленное на жару блюдо, соленые и копченые продукты, непротертые, подаваемые в сыром виде овощи и фрукты.
1 комментарий к «Питание после удаления желудка – основные моменты»
Елена
10.02.2018 09:40 Ответить
неострые сорта сыра и нежирные сорта ветчины, а также мед и варенье, пастилу и зефир, но в небольших количествах, при условии, если желудок пациента хорошо переносит данные продукты;
Это при гастрэктомии то такие рецепты? Интересно. Гастрэктомия-это удаление желудка. Как же удаленный желудок будет “хорошо переносить” данные продукты?